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番茄龙利鱼的家常做法大全,吃过的人都喜欢

100人浏览   2025-02-11 01:51:44

用料

  • 龙利鱼 250克
  • 番茄 250克
  • 宝宝番茄酱 1包
  • 白糖 5克
  • 淀粉 10克
  • 葱姜蒜 适量
  • 宝宝食用油 适量
  • 宝宝蚝油 适量
  • 宝宝酱油 适量
  • 宝宝食盐 少量

做法步骤

1、准备好全部材料

2、龙利鱼切块

3、番茄切块

4、先把龙利鱼泡水 然后倒点料酒,去腥

5、接着把鱼块和姜用调料和淀粉腌制一会

6、葱蒜切好备用

7、先把鱼块用油煎一下

8、煎好后是这样的,如图

9、然后炒番茄汁 把番茄块入锅翻炒 炒出汤汁后,放点番茄酱,白糖和葱蒜炒香

10、接着放煎好的龙利鱼块 然后收汤汁即可出锅了

11、好吃的茄汁龙利鱼就做好了

12、宝宝爱吃 就是对麻麻最大的鼓励

龙利鱼的营养功效

1.防治心脑血管疾病:龙利鱼的脂肪中含有不饱和脂肪酸,具有抗动脉粥样硬化的功效,对防治心脑血管疾病和增强记忆颇有益处。

2.保护视力:龙利鱼中的欧米加-3脂肪酸,可以抑制眼睛里的自由基,防止新血管的形成,降低晶体炎症的发生。